La dénutrition chez la personne âgée

Personnes concernées : Infirmières, aides soignantes, agents des services hospitaliers
Durée : 2 jours

Objectifs pédagogiques

  • Acquérir des connaissances théoriques sur les besoins nutritionnels de la personne âgée ;
  • Identifier les situations à risque nutritionnel (dénutrition et déshydratation) pour entreprendre des actions préventives ;
  • Faire comprendre -aux soignant(e)s- l’importance et le sens du repas en institution gériatrique ;
  • Assurer des prestations de qualité en matière de distribution des repas ;
  • Créer un environnement favorable à la détente avant et pendant le repas.
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